一年盈利2个亿，上市前夕突击分红7个亿，这家公司打得什么算盘？

（天下网商记者 王金成 编辑 杜博奇）
喝过一段时间速溶咖啡的人，对植脂末都不会陌生。植脂末的存在，让咖啡的口感变得更好，因此它也被叫做“咖啡伴侣”。

无论是雀巢还是麦斯威尔，都少不了它。
随着第三次咖啡浪潮的兴起，越来越多的人喝起了现磨咖啡，植脂末渐渐淡出了人们的视野。
不过，它并没有消失。
最近，一家主要以生产和销售植脂末、速溶咖啡粉的企业准备在上交所上市了，它就是佳禾食品工业股份有限公司。
这家企业的名声不大，但是与其合作的都是知名品牌，香飘飘、统一、娃哈哈、联合利华、TORABIKA(印尼)等知名食品企业之外，还有“CoCo 都可”、“85°C”、“沪上阿姨”、“古茗”等诸多茶饮品牌。
佳禾食品在这次IPO中拟募集资金5.64亿元，主要用于植脂末、冻干咖啡的产能扩充和研发等。
如今奶茶和咖啡行业的火爆，能否助推“咖啡伴侣”迎来第二春？
净利率15%的生意
速溶咖啡时代过去后，奶茶行业的快速发展，又为佳禾食品这样的植脂末生产企业提供了发展的机遇。
根据招股书显示，2016年佳禾食品营业收入为13.22亿元，2017年为13.67亿元，2018年达到15.95亿元，扣非净利润分别为1.99亿元、1.87亿元和2.44亿元。今年一季度，佳禾食品的营收为3.81亿元，扣非净利润为5550.22万元。
从整体营收上来看，佳禾食品保持了不错的业绩；从未来市场需求来看，随着奶茶、咖啡、烘焙和麦片等领域持续增长，对植脂末产品的需求也不断提升。
根据《中国食品报》预测数据显示，2018 年，我国植脂末产品的消费量为 57.65 万吨，预计 2023 年消费量将增加到 76.82 万吨，复合增长率将达到 5.91%。