自制糖雪球，别只会放糖，牢记1个妙招，糖霜凝固快，香甜更好吃

导语：山楂糖雪球挂霜太难？用上1个妙招，挂霜零失败，轻松做小零食
山楂作为一种口感酸甜外观精致的水果，它深得大众的喜欢，而山楂果一般情况下，多是会做成各种各样的零食小吃，鲜榨山楂汁、糖雪球、冰糖葫芦等等，每一种用山楂做成的小吃都会受到我家小朋友的喜欢，尤其是在路上看到有卖糖雪球的，孩子便走不动道，总是想要停下来买一份糖雪球吃，看在孩子这么爱吃的份上，我当然不会错过学习了，其实自制糖雪球很简单，对于挂糖霜的这个步骤，大家只要掌握技巧，别只会放糖，便可以轻松做出糖雪球，将其中的妙招掌握好，糖霜凝固也会非常快，糖雪球香甜更好吃，下面我便将糖雪球的做法详细分享给大家。

糖雪球的做法：
备用食材：山楂果500克，冰糖250克，水250克，白醋几滴；

制作过程：第一步，首先将准备好的山楂果挑选一下，有坏掉的捡出不要，并且择去每个山楂果的根蒂，将其清洗干净后，控干表面的水分，担心有核的山楂小孩吃着不方便，这个时候可以用去核器将核去掉；