最馋奶奶做的这个饼，一拌一煎5分钟出锅，味道独特，越吃越上瘾(4)

【无若悄悄话】
① 鸡蛋和面粉的比例，我选择的是3：1。这样蛋香味更足。
② 煎制的过程，全程保持中小火，切不可用大火操之过急。
③ 鸡蛋饼煎好后，如果能搭配一个蒜汁蘸着吃，就更完美了。

图文原创不易，抄袭必究，无若家常味，坚信生活本真！我是一个喜欢烟火气的男人，在平淡中找寻一丝宁静，在宁静中体会人生！每天更新菜谱和美食，喜欢美食和家常菜的朋友，关注我，和你一起分享平淡中的快乐。