读懂广州·粤韵｜广东醒狮真功夫舞出新春精气神(5)

表演时先“开桩”，锣鼓擂响，舞狮者先打一套南拳，作为表演的开场和序幕，拳礼是传统醒狮活动最注重的。这一方面是向观众展示上场之前的礼仪，另一方面也是对本门派武术的宣传。
舞狮人动作多以南拳马步为主。马步是醒狮的基本功，要完成醒狮的各种高难度动作，最重要的是通过长期扎稳马步，练就有力的双腿。从初学舞狮到拿到狮头，往往需要两三年时间。随着训练方法的改进，如今年轻的舞狮者在一年之内就可以拿到狮头。不过练习高桩的运动员则需花上更长的时间。往往至少配合5年，狮头与狮尾才能做到动作合一。
狮子动作有“睁眼”“洗须”“舔身”“抖毛”等，主要套路有“采青”“高台饮水”“狮子吐球”“踩梅花桩”等。

威风凛凛的“赵家狮”，在广州代代传承。如今第五代传人赵伟斌是国家首批非物质文化遗产项目“广东醒狮”省级代表性传承人，致力于醒狮文化传承。
“采青”起承转合颇具戏剧性
其中的“采青”是醒狮的精髓，已派生出多种套路，有起、承、转、合的完整过程，具戏剧性和故事性。不同故事，采不同的“青”，如“醉狮”中的“青”就是酒埕中的酒，“狮子遇佛采灵芝”中的“青”就是灵芝。赵伟斌介绍，醒狮“采青”中“青”通常用生菜，有“生财”的意思，还会搭配芹菜（寓意“勤勤恳恳”），蒜（寓意“精打细算”）等，“青”中还会放上红包（即“利是”，取其“利利是是”之意，也是舞狮者的酬金，狮子不会采没有红包的“青”）。狮子“采青”后，舞狮人留下利是，把“青”送还给商户，商户接下，寓意生财利是。
根据“青”的摆放位置，广东醒狮“采青”一般可分为“高青”“地青”。“高青”是将“青”吊在两三米高的地方，一般是在房梁或长杆上，表演者通过站立、爬杆、爬梯、上楼台、叠罗汉、高桩等方式“采青”，高桩醒狮中，国际标准桩阵有21根梅花桩柱，最高达2.5米，最低1.2米，半数超过2米，难度极大。一个小失误就会让表演者跌落，所以特别需要团队合作精神。“地青”是指醒狮多在地面表演，一般将“青”放在地面或设在台面上；包括蟹青、椰子青等。“水青”属于“地青”，是将红包放在碗里、浮在水缸中，舞狮者在缸沿，边舞边“采青”，很考验舞狮者的功夫。