夏至将至，老话：“三样端上桌，人财两相旺”，指什么，建议了解(3)

放入香菇、黄花菜、木耳继续翻炒均匀，加入高汤或清水，调入适量生抽、老抽调色，小火慢炖10分钟。
汤汁浓稠时，调入盐、糖调味，用水淀粉勾芡使汤汁浓稠。随后缓缓倒入打散的鸡蛋，形成蛋花。
另起一锅，水开后下面条，煮至面条浮起且断生即可捞出，过冷水沥干。将煮好的面条装碗，浇上做好的卤汁，拌匀即可食用。

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