中国古代四大名医：扁鹊、华佗、张仲景、李时珍(2)

华佗医术全面高超，尤其擅长外科手术，并发明了麻沸散来辅助外科手术。传说华佗给广陵太守陈登治病时曾诊断出其患了一种特殊的寄生虫病。华佗先给陈登服了麻沸散作为麻醉剂，等他全身麻醉后便开始进行外科手术。然而，由于没有找到病源所在，最终未能完全治愈陈登的疾病。

华佗不仅擅长治疗各种疾病，还精通养生之道。他创立了五禽戏来教授人们进行身体锻炼和养生保健。五禽戏是以模仿动物动作而成的健身方法，流传至今仍被广泛推广和实践。
晚年因遭曹操怀疑，下狱被拷问致死。华佗被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”。被后人多用神医华佗称呼他，又以“华佗再世”、“元化重生”称誉有杰出医术的医师。
张仲景（约公元150年－219年），名机，字仲景，南阳涅阳（今河南邓州）人。他是东汉末年的著名医学家和药物学家，被后人尊称为“医圣”。
张仲景从小便热爱学习医学知识，他广泛阅读古代医学书籍并吸取了其中的精华。他还通过观察和实践来研究药物学和治疗方法。他根据实践经验总结出了许多独特的理论和方法，并撰写了《伤寒杂病论》等重要医学著作。
《伤寒杂病论》是中医史上第一部理、法、方、药齐备的经典之作，对中国医学的发展产生了深远的影响。在这部著作中，张仲景系统地阐述了伤寒、杂病的病因、病理及诊治原则和方法，奠定了中医治疗学的基础。
张仲景将自己毕生的心血都奉献给了医学，他对做官并不感兴趣，但因为当时家族和社会袭官制度的原因，他也当过官。他在当官时期，就极为关心百姓疾苦，经常定期出诊，为百姓看病。饺子，则是张仲景在弃官还乡的路上发明出来的。
据说，张仲景路过一个地方，那里的百姓很多被冻得耳朵生冻疮他夜里翻来覆去的睡不着觉，根据自己行医大半辈子的经验，还有厨房中得到的灵感启发，研制出了“祛寒娇耳汤”。他们先把羊肉和祛寒药材放在锅里熬煮，煮好后捞出来切碎，用面皮包起来，形似耳朵，下锅煮熟后分给百姓们。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后血液通畅，浑身发热，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，于是抵御了伤寒，治好了冻耳。