拍照要排队，她的烤肉店处处布置插花，店门口成了小河直街打卡点(2)

“我先生是土生土长的杭州人，说这边有他小时候的江南风味。”
雪梨看着古朴清幽的街景，瞬间有了感觉，“我一直想拥有一家有类似风格的小店，当时就感觉自己的‘小理想’要实现了。”
正巧，那天街区的物业经理也在，还和他们聊起小河直街二期开发的计划。雪梨觉得理念很合拍，就定下开店。
卖什么呢？夫妻俩最开始的想法是做西餐，毕竟他们在杭州主城区也开了两家西餐店，有路子也有经验，可思来想去又觉得西餐和小河直街的环境不是特别搭，最后决定做烤肉。“我们自己空下来也经常和朋友拿自己店里食材烤肉，感觉年轻人很喜欢。”

受访者供图
刚开业的时候，雪梨蛮忐忑的，担心生意不好做。没多久，顾虑打消了。
“有一天上午醒来，就接到店员的‘求救’电话，说店里已经爆满了，忙不过来，想让我来搭把手……那时候还没到中午12点呢。”雪梨说，店里一到周末和节假日，都是爆满的状态，她才隐隐感觉，自己当时的选择没错。
结婚后想做自己的事，因青年旅社赚“第一桶金”
雪梨是“新杭州人”，老家在安徽。十多年前来杭州念书，毕业后在一家广告公司上班。她和先生是经过朋友介绍认识的。
“一聊发现兴趣爱好很一致，都是文艺青年，又都喜欢旅游，所以就在一起了。”结婚后，他们打算做点自己想做的事业。2010年，杭州青年旅社正在兴起，夫妻俩在西湖边的南山路上开了一家青年旅社，赚到了人生“第一桶金”。
那家青年旅社叫柳湖小筑，风格和花食酒肆一样，主打“小清新”，楼上住宿楼下西餐厅，很受年轻人喜欢。
凭借经营青年旅社的经验，随后几年，她又先后在湖州和绍兴开了3家精品民宿。
不过在2018年，她关停了柳湖小筑。