今年情人节，挑几张浪漫的桌子与爱人共享美味｜北京篇(5)

在紫金阁中餐厅，也有中式情人节美馔可供选择。羊肚菌老鸡炖花胶，温润滋补；主菜采用辽参、老虎斑、雪花牛肉、鲍鱼等食材，采用传统粤式烹调，满载对佳人的祝福；最后，再配上香甜的椰奶炖燕窝，留下一份专属浪漫时光的味蕾记忆。此外，酒店酥赏甜品还将奉上经典的红丝绒蛋糕礼盒。除了经典的红丝绒蛋糕外，另包含一系列创新口味，带来多重味蕾惊喜。

今年春节的第三日便是情人节。北京 CHAO 酒店也为相爱之人提供了不同风情的各色美味。鹅肝与鲜树莓冻的搭配，让新奇感于舌尖碰撞起舞；阿拉斯加帝王蟹肉，被鲜牛油果切片包裹住，展现食材本身的鲜味；还有苹果木熏三文鱼，勃艮第红色明艳活泼，十分契合情人节的气氛；牛肉罗西尼是一道法式经典菜，和牛肉、鹅肝、黑松露汇聚一堂，入口即化；法国鸭胸以西兰花泥打底，鸡油菌做配菜，口感鲜嫩。