吃鱼的好处太多了，但有些鱼最好少吃

吃鱼真的太好了，一点都不骗你！听我给你讲一下好处：
1、让你变聪明
最新的研究发现，吃鱼能让人变聪明哦！鱼里含有Omega-3脂肪酸，这种营养物质对大脑很有好处，可以健脑、调节血压，还可以减少炎症和降脂。
2、保护你的心脏
吃鱼还能保护你的心脏哦！一项研究显示，摄入Omega-3脂肪酸可以降低心脏疾病的风险，让你远离各种导致死亡的危险。
3、预防痴呆
随着年龄增长，我们的消化功能会变差，但别担心，吃鱼可以帮助你！鱼肉是富含蛋白质且容易消化的食物，里面的脂肪酸可以补充脑部的脂肪酸流失，预防痴呆的发生。
4、补充钙质
随着年龄增长，我们的钙流失速度加快，所以我们需要额外补充钙质。幸运的是，鱼里含有丰富的钙质，可以满足我们的需求。

除此之外，鱼的每个部分都很有营养价值哦！
鱼肉：富含优质蛋白质，易于消化和吸收，而且脂肪含量很低。
鱼皮：富含胶原蛋白和微量元素，可以凉拌着吃非常美味。
鱼头：含有Omega-3脂肪酸，有助于保护心脑血管。
鱼鳔：也是高蛋白低脂肪的食物，可以尝试一下。
鱼骨：含有丰富的钙和其他微量元素，可以作为天然的补钙来源。
鱼鳞：含有胆碱，可以增强记忆力，同时对预防动脉硬化、高血压和心脏病也有帮助。

但是还是要提醒一下，有些鱼最好不要吃哦！
比如未煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染，所以一定要确保鱼肉煮熟了再吃哦。
过度油炸的鱼也不好，因为高温炸制会产生一些有害物质，而且会破坏鱼中的营养物质。