小小一个县成为全国的菜篮子,至今不可取代,寿光到底靠什么?(6)

2023-04-22 来源:飞速影视
举个例子,大家可能觉得日光大棚并没有什么了不起的,但这是中国的独特发明,很多国家甚至是发达国家都没有(区别于以荷兰为代表的玻璃温室技术,其造价昂贵,动辄一百万一亩,不是国内普通农户能够承受得起的)。之前媒体报道过一个北大地质专业的硕士和老婆移民到加拿大盖农场种西红柿,用的就是中国的日光大棚的技术,引得一帮加拿大农场主参观并且连连惊叹。按说加拿大的纬度高,气候寒冷,非常适合这种技术的普及,但即使他们想盖也没这条件,因为加拿大没有这方面的设备制造商,也就没有产业链。这对夫妻盖大棚所有的材料都是从中国进口的,而在寿光,连电机设备、钢架材料带人工安装,全都给你搞定了,都不用你动手。
这就是我说的,现代农业已经不再是田间地头这点事了,它是一个纵向上下游产业链贯通,横向多种产业融合的系统性工程。就好比寿光,它如今打通了育种育苗、生技术研发、种植、食品加工、产品营销、物流运输、会展经济、金融保险等上下游全产业链,完成了一二三产业的融合,即使多年来无私地向全国普及技术,地位却再难撼动。
因此,现代农业脱离了单打独斗,要求全社会共同参与,就比如寿光被人诟病的洋种子泛滥问题,寿光的农民背不了这个锅,主战场是全国农业大学和各科研院所。再比如说如何让日光大棚的薄膜材料透光性更好,更耐用,过滤特定光线,这就是制造业的事了。
所以农业并不是很多人所说的“夕阳行业”,相反,它的前景越来越好,跟制造业一样,正在进行一场产业升级,只不过现在的小农经济扯了土地集约化这关键一步的腿,人地关系尤其是土地所有权、使用权、承包经营权的厘清,是现代农业产业升级的关键,如果搞定这一步,中国的农业一定会脱胎换骨。
不能拿旧眼光看农业了,你钻进去才能发现,现代农业已经发展成为一个高精尖、高要求的行业。
另外寿光的蔬菜能起来,其基础是山东优秀的自然环境。山东这个地方因为靠海,很多地方气候比较湿润,又因为是北方,光照充足,昼夜温差也大,非常利于蔬菜和水果的生长,莱阳梨、烟台苹果、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、金乡大蒜……这些成名已久的山东特产也印证了山东得天独厚的自然条件。
其实借着寿光,我还想说个事,就是山东人在舆论场上话语权,尤其是互联网的话语权的缺失,对山东的发展带来了非常不利的影响。寿光这几年是出了名,一是18、19年两场台风带来的洪水让寿光受了灾,导致全国的蔬菜价格产生了波动,二是去年对武汉的支援让寿光占尽风头,都不是咱们主动宣传的,要不是这几件事,除去搞农业的,全国就没几个人知道寿光这么个地方。
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