百年沉淀，酒水巨头，三得利：酒类业务两端强势，逆势实现高端化(3)

2. 复盘百年路：三得利的多元化发展史

东西结合，多元发展。早期三得利通过销售进口酒类积累市场认知，后凭借对市场洞察适时对洋酒品类进行国产化改良，在葡萄酒、威士忌领域取得了巨大成功。
然而公司并未就此止步，通过对市场变化及消费者喜好的洞察，第二代接班人上任后开拓啤酒事业板块，后逐步涉足软饮料、预调酒、食品、花卉等多个领域，公司多元化成果显著，市场地位不断强化。

2.1. 起步：改良洋酒，崭露头角
2.1.1. 葡萄酒：本土化改良，推陈出新
日本葡萄酒市场：西为东用，本土崛起。19 世纪 60 年代后期，日本本土葡萄酒产业启动，山梨县最早于 1875 年生产出了本地产的葡萄酒，主要选用美国葡萄品种。
二战期间，日本国内葡萄酒产业转而生产供饮品和生产军火用的酒石酸。
战后产业迎来新一轮成长，上世纪 70-80 年代，日本开始学习西方葡萄酒产业经验，开始栽培酿酒葡萄，摈弃美国葡萄品种，转而引进培育抗病虫害能力更强的欧洲葡萄品种，同时加强并提升酿酒工艺与技术，使得日本葡萄酒的品质大幅提升，参与国际大型奖项评选，逐步获得海外同行的认可。