女子远嫁山东，吃不惯婆婆做的这5道家常菜，老公：爱吃吃不吃滚(2)

用料：菠萝适量块、猪里脊大概350-400g、糖醋酱成品、青椒适量、胡萝卜适量、土豆淀粉适量
步骤：1、先用少许葱段，姜片，1小勺料酒，少许食用油，少许盐腌一下肉（料酒是去腥的）
2、用适量水倒到土豆淀粉里和，状态就是一段时间以后它凝固了面上有一点水
3、把肉放在凝固的淀粉里裹匀；把裹匀的肉放在热油锅里炸，晾凉之后复炸，捞出；把菠萝，胡萝卜，青椒下锅炒香，捞出
4、倒油，放入糖醋酱，炒热；倒入炸好的肉，炒匀；倒入配菜一起翻炒均匀，出锅；香喷喷的菠萝咕咾肉就做好了

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋是一道很清爽的小菜，吃起来能感受得到蔬果的清新，连带着鸡蛋吃起来也爽口，不过单单黄瓜和鸡蛋的搭配会有一点单调，加一些同样爽口的配菜再好不过

食材：黄瓜2根，鸡蛋2个，榨菜片1碟
做法：1、黄瓜洗净斜切成段，再切成片备用，鸡蛋打散备用
2、锅里倒油，油热转小火，倒入鸡蛋液，简单翻炒到大致凝固马上盛起，这道菜一定要保证鸡蛋的嫩
3、锅里留底油，倒入黄瓜片翻炒至油亮，放入鸡蛋，放少许食盐调味，把黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，黄瓜炒出汁水会更香
4、最后放入榨菜片，翻炒均匀就可以出锅了

干豆角炒腊肉

食材：干豆角、朝天椒、姜蒜、辣椒粉、蒜苗
做法：干豆角温水浸泡，洗净切段；腊肉切片，未煮的，需要放入锅中煮掉黑色的烟熏吃。