美食博主还原朱元璋当年最爱吃的甜点，简单却精致，网友：太诱人

回顾中国漫长历史，每个朝代都有各自的美食文化明朝是由汉人建立的朝代，因此相对于清朝，在饮食文化上与当今的中国是较为接近。日前，网络上有美食博主，尝试还原了朱元璋当年最爱的甜点，视频累积10万人观看。

▲明朝开国皇帝朱元璋。（示意图／翻摄自百科词条）
日前就有一位美食博主尝试还原了朱元璋当年喜欢的小甜点，名为“南瓜糯米糕”，模样呈现金黄色，中间还包有一颗红枣，被形容“纯朴美味、香糯甜口”。

▲美食博主还原“南瓜糯米糕”。（图／翻摄自西瓜视频）
至于“南瓜糯米糕”怎么做呢？有人便一步步指出：
将半颗南瓜切块后，加入两勺白糖并搅拌压扁，接着加入适量的糯米粉与木薯淀粉（应是中国台湾地区称的树薯粉），将这些东西都混和均匀后，会变成浅黄色的面团。