美食博主还原朱元璋当年最爱吃的甜点，简单却精致，网友：太诱人(3)

朱元璋出身贫寒，作为一个出身农民、从小就过着艰苦生活的人，在登上皇位后并没有过奢华、浪费的生活。相反，他十分注重节约，对自己的生活要求非常简朴。
在南京的皇宫中，朱元璋特意将“御花园”改为“御菜园”，里面种植各种蔬菜，使得皇宫自给自足。而且，他还要求宫廷中的人们勤俭持家，不浪费一点食物。据《明史》记载，朱元璋“勤俭恶奢靡，嗜食谷米，无时不亲御锅灶，教授后妃贵人亲自经管膳饮，所尝不逾数品。”

朱元璋拒绝享受皇宫中的奢侈生活，对于一些奢华的饮食、服饰等都不感兴趣。他喜欢清淡的饮食，经常吃小米粥、藕粉、豆腐等简单的家常菜。他并不喜欢吃大鱼大肉，更不喜欢浪费食物，常常叮嘱宫廷的厨子要合理利用食材，不要浪费。

参考资料：《明史》