《2021饿了么夏夜生活报告》发布,北京人夜宵最爱的竟是烤冷面

2023-04-22 来源:飞速影视
还在讨论“夜宅经济”热?饿了么近日发布的《2021饿了么夏夜生活报告》显示,夜间外卖消费场景正在不断扩大。今年夏天以来,夜间露营地、景区度假酒店、步行街综合体、健身房等多场景下的外卖单量环比增幅均在三成及以上,同比去年涨幅均在一倍及以上。其中,来自房车露营地的夜宵订单量更是环比增长近2倍。
值得注意的是,《2021饿了么夏夜生活报告》发布了一组夏夜活力城市排名。据报告,“北上广长”成为夏夜“一线”活力城市。报告显示,今夏以来,北京约有八成商户的营业时间延长到了21点以后,提供深夜外卖的商户增长了近三成。同时,北京人对夜生活服务需求也相对多元,饿了么数据显示,21点之后北京非餐饮类订单占比在全国排名第二,位列青岛之后。根据夜间消费者的口味偏好,报告发现,相比其他城市,北京人夜宵最偏好的是烤冷面,烤冷面在北京夜宵中的占比几乎是全国平均比例的4倍。
此外,在疫情防控期间,饿了么同时联合区域市场监督管理局向餐饮从业者推出防疫食品安全公益直播培训,倡导消费者在订单备注栏选择“无接触配送”,加速在长沙、南京等重点城市落地智能自提柜铺设,降低可能的传染风险,让消费者更安心地享受夜生活。

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冰品和小龙虾依旧是今年夏季最热门的夜宵品类。报告显示,入夏以来的深夜时段(21:00-6:00),饿了么平台上饮料冰品和小龙虾的订单量环比分别增长4倍和1倍。同时,随着越来越多年轻人自律意识和健康生活观念的增强,水果捞、果切和沙拉等健康夜宵也开始在今夏走红,订单量增幅均在50%以上。
“随时随地小龙虾”也正在成为更多年轻人食夜宵的新态度。报告显示,近四成小龙虾订单被饿了么蓝骑士送往深夜的写字楼、酒店、露营地甚至医院。尤其是夏季,送往写字楼、酒店和露营地的小龙虾外卖量环比增长近一倍。

《2021饿了么夏夜生活报告》发布,北京人夜宵最爱的竟是烤冷面


夏夜生活从来不止宅在家。据饿了么报告,今夏以来,夜间露营地、景区和步行街上的度假酒店、健身房等场景下的外卖单量环比增幅均在三成及以上,同比去年涨幅均在一倍及以上。伴随今年露营风潮的兴起,来自房车露营地、公园的夜宵订单量环比增长1.5倍。在大连森林汽车露营地、武夷山房车露营地和厦门房车度假营等地,不少年轻人通过饿了么下单烧烤、冰镇水果和零食等夜宵。
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