我不是酒神第9期各种酒香是一门技术更是一门艺术(3)

相比较而言“浓清酱米”四种香型，以上都是相对小众的香型，以地方特色为主，在当地有一定影响力。当然口感都是因人而异。我们还是认为，酒的酿造的原料、酿造的工艺是各有千秋、各有个的特点，但是最重要的还是良知。
好山、好水、好粮食，重不重要，很重要的，确实四川、贵州等地，有得天独厚的地理优势，有“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”的说法，但是比起良知，都是其次的。中国的一流名酒，一流酒企，之所以很一流的，是因为他们坚守一流的品质和良知，所以才有今天的口碑、市场和品牌价值。
弘扬光明正道，分享一坛好酒。明天中秋节，更新时间提前到早上，会讲一讲品酒的知识，教你如何文品、如何武品。
青山不改，绿水长流。我是海涛，明天见。