BeyondMeat首在华进军便利店！中国能救“植物肉第一股”吗？(4)

同样要在便利店“卷起来”的还有植物肉品牌Haofood。
就在上周三，这家使用花生蛋白生产植物基鸡肉的初创品牌宣布在便利店渠道推出小吃”素享串串”，迎合年轻人的撸串饮食偏好。“从今天开始，我们的最新产品‘素享串串"将在2300多家江浙沪罗森便利店销售。”Haofood创始人兼首席执行官Astrid Prajogo表示。
本土植物肉品牌星期零则在更早之前开始入驻便利店，包括在去年在该渠道接连上市两款零食“一口植物肉丝”及“星期零蛋白棒”。星期零创始人兼首席执行官吴雁姿曾告诉小食代，星期零希望打造符合不同场景和需求的C端产品矩阵，让消费者和植物肉有更多接触面，逐渐形成并加深对这一品类的印象。
“战略新品”
在竞争加剧和消费需求有待进一步挖掘的环境下，Beyond Meat急迫需要向资本市场证明自己的业务潜力、成长性和盈利能力。自今年年初以来，这家“植物肉第一股”的股价已经下跌超过一半了。
这一惊人的跌幅是多种因素共同造成的，最新“补刀”其股价则是低于市场预期的业绩。
Beyond Meat创始人兼首席执行官伊森·布朗（Ethan Brown）日前在业绩会上提及，2022年第一季度，致使公司经营亏损扩大的原因包括整体植物基市场的疲软、更高的促销投入和更大的折扣（包括在欧盟战略性降价）、品类竞争加剧，以及高成本制造工艺的植物肉干新品Beyond Meat Jerky由于“处于它的起步阶段”，其推出严重影响了利润率，等等。

植物肉干新品Beyond Meat Jerky
不过，Brown强调称，一些战略举措对于长期增长来说是必要的投入。
“我们意识到，我们今天为支持我们的长期目标而做出的决定对近期业绩提出了挑战，包括由于我们采取了成本密集型措施来支持重要的战略新品发布（注：Beyond Meat Jerky是该公司第一款拥有较长货架期的包装零食产品），我们的毛利率暂时出现了不小的下滑。但是，我们对我们的未来充满信心。”他说。