抓住夏天的尾巴，在这秋初的季节吃上一顿小龙虾，迎接丰收到来(5)

9、加入一瓶啤酒，啤酒可以去除一些小龙虾不好的味道，增加一种特殊的酒香味。水开小火炖15分钟，直到锅中的汤汁差不多没有的时候，开大火收汁出锅。

小贴士：
小龙虾最好选择吃新鲜的，现吃现做是最好的。除了麻辣小龙虾还有蒜蓉小龙虾，做法也很简单，就是用菜籽油炒一下蒜蓉，然后加水或者啤酒，然后加盐、鸡精等味道，炖的过程一样，这里就不再说了。
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