没有好的沙拉酱，沙拉吃下去真的挺痛苦

一般说起沙拉，我们就觉得是一盆子的菜，说实话，没有好的沙拉酱，沙拉吃下去真的挺痛苦，这次分享几个沙拉，算是轻食，不是减脂餐。我想分享的是，在有比较的情况下，轻食，而不是极致地吃草，忘记了身体需要的均衡营养。
泰式鸡丝沙拉

工具: 奶锅
材料: 白醋100毫升、 冰糖70克、 鸡胸肉70克、 生菜叶55克 、粉丝35克、黄瓜40克 、胡萝卜30克、 黄灯笼椒丝10克 、花生碎10克、 蝶豆花2克。
步骤:
1.奶锅里放入白醋、冰糖，小火熬，不停搅拌，到冰糖全部熔化即可。
2.水煮鸡胸肉，煮熟即可，切丝备用。
3.容器里放入粉丝、蝶豆花和热水，泡3分钟，即可捞出。
4.切好胡萝卜丝和黄瓜丝。
盆中放入生菜叶、煮好的鸡胸肉丝、粉丝、蝶豆花、胡萝卜丝、黄瓜丝、黄灯笼椒丝，和煮好的30克的糖醋汁，搅拌均匀，放入盘子里，撒上花生碎即可。
贴心小贴士：
泰式沙拉：酸甜的口感，白水煮的鸡胸肉加上有颜色的粉丝，是非常适合夏天开胃的一道沙拉。如果能吃辣的朋友，可以加一点剁椒，甜辣的口感非常好吃。
三文鱼沙拉卷

材料 :生菜叶2大片（35克）、 蛋黄酱30克 、胡萝卜20克 、黄瓜30克 、牛油果1/4个（30克）、 黄灯笼椒丝10克 、三文鱼片100克。
贴心小贴士：生菜的边缘上也要涂上蛋黄酱，生菜卷一定要卷紧一点，这样切出来不会散得很厉害。三文鱼含有丰富的蛋白质和维生素，我们用生菜叶做卷，吃起来完全没负担。