《寿司之神》：极简而纯粹，重复加天赋，凡人的封神之路(2)

所以，如果仅仅把他的寿司当成网红打卡拍个照片再品尝一下，或许会感觉30000日元的最低消费有些不值，这更有负于对职人精神的理解。
寿司作为如此简单的食物，味道竟有如此深度，是需要高山流水般的体会。他的严肃，是值得懂真义的食客高度紧张的。
好寿司的定义是米饭鱼肉融为一体。
寿司之神要做的就是坚持不懈，精益求精。
极简而纯粹。