小龙虾，夏日夜宵界的永恒C位(3)

毕竟在在网络上盛传的孤独等级表中，一个人吃火锅是五级孤独，而一个人吃小龙虾并未上榜。但如果，你真的一个人吃小龙虾，估计孤独感会更胜一筹。毕竟吃小龙虾的时候，不管是“手套党”还是“不手套党”，面对小龙虾，是连手机都不能玩的，如果真的一个人吃小龙虾，会很孤单的，所以吃小龙虾更多人还是会选择结伴去吃。

但小龙虾爬上中国人的餐桌，其实也花费了不少时间。
小龙虾登陆中国，可能还真的不超过100年，但已经吃成了这样子。说起小龙虾的原产地，有几个说法。
一个说法是，小龙虾一开始是在美国的，在欧洲人发现新大陆之前，美洲的土著们就已经吃小龙虾好多年了。难道，当年哥伦布去美洲是为了小龙虾？而现在美国98%的产量来自于路易斯安那州，以前这里曾经是全世界最大的小龙虾产地。据说1983年当地还将小龙虾选为该州代表动物，每年都举办“布洛布里奇小龙虾节”。然后大家会把小龙虾和马铃薯、玉米一起煮，搭配上卡疆粉，比赛吃小龙虾。

另一个说法是来自欧洲的瑞典，据说从16世纪开始，就有记载说瑞典人吃小龙虾了。但是，身处北欧的瑞典却喜欢走清淡路线，发明了“冻煮茴香味小龙虾”。据说瑞典的宜家家居在中国卖场卖过这类小龙虾，愣是把宜家的中国员工吃出“尴尬癌”。
然后，据说是日本人把小龙虾带入中国的，但并不是来源于日本的细菌战，其实是当时有人从夏威夷带了一些小龙虾去到日本，打算作为牛蛙的饲料。然后又将这种饲料带到中国。而热情如火的小龙虾马上就开挂了，在中国大地遍地开花。