芳香时光，回味记忆中的麦香(3)

后来年纪大点才知道，原来啤酒也是麦子酿的呀！其实我知道麦子酿啤酒是大学里边的事情了，因为选修课居然酿酒与品评，这个……好奇呀！那肯定是要选一选，而且还有两个学分嘛！
威士忌……依然需要麦子才可以酿出来的！更不要说什么小工坊的蒸馏麦酒！喝过啤酒味的白酒，才知道，原来蒸馏白酒也是可以有啤酒味的呀！这可能就是到丈母娘家最好最好的体验了吧，喝啤酒味的麦酒，这个不是厚实醇香……这是另一种韵味悠扬的醇香！

不想说说什么麦芽糖啊！面包糕点各种各样的面食。但端午节就要来了，就不得不说地方特色啦！端午节吃粽子，也就是这几年才流传到我们这里来的事情。从小的记忆就是：端午节吃面食！一切想得到的手工面食！包子饺子第一位，这算不算是各个地方都有各个地方的特色？端午节吃粽子，只是大众化，不算是特色吧！

民以食为天，国以民为本！麦子依然是国家的第一主食，而我们这些身在更南方的人，对这个麦子有着某种神奇的臆象，真真怀念的，恐怕还是这些神奇的麦子，被人们不同的工艺制造出不同香味的食物，让人满足饱腹之外，是各种怀念与品尝！