中东最安全的避风港，9000年历史古都，像Pita饼一样包罗万象(11)

过程中，老师给我们尝了她做的传统阿拉伯甜品，跟糖耳朵味道口感特像的黏黏的球球，很好吃。在尝试一种新香料的时候，她会先捏一点放在我们的手背上，我们先尝尝味道。
没过多会儿，Nasri撂挑子了。他在家从不做家务，从不做饭。就刚这一会儿的成果来看，其实会做，而且做得特别好。但是阿拉伯的男人很自我，大男子主义，So慎选呐。

从开始到做成，耗时2个多小时，真是个大工程。当不太好看的食物放到漂亮的餐具里，我们再胆战心惊地吃到嘴里，居然很好吃，是我吃过最好吃的阿拉伯菜。我煎的那个黑乎乎的饼最好吃，外焦里嫩，咸淡适中，特别像厚版的糊榻子。
学做阿拉伯菜这项活动，值得推荐给每一个来安曼玩儿的朋友。因为过程时间很长，建议预订上午第一节课，这样中午能吃上饭，要不就下午开始做，当晚饭。切记不要饭点儿开始做，那且吃不上呢。