瓶装水行业深度报告:瓶装水谁主沉浮,新王旧主各领风骚

2023-04-25 来源:飞速影视
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前言:瓶装水千亿市场正逢时,高忠诚饮品格局可集中
饮品类第一赛道,规模千亿且有稀缺的高增速。软饮料行业 2019 年达到 5786 亿元(零售口径),其中瓶装水规模1999 亿占比34.5%是当前饮料品类中最大的品类,自 2015 年瓶装水超过即饮茶成为最大品类来,瓶装水消费日益成为居民饮品消费的趋势,14-19 年瓶装水复合增速 10.0%,远远超过同期软饮增速 4.5%的增速水平。与其他主要快消品横向比较看,瓶装水企业仍处在量价同步增长的状态,在大部分消费品步入中低增速的情况下表现难能可贵,行业仍处成长期阶段。

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百年生意低迭代 长周期,高忠诚饮品助力格局集中。饮料行业变化频率高,产品推新快生命周期短,根据业内营销专家指出,饮料品类的生命周期已下降至 2 年,新品的留存率也从 10%下降至目前 5%左右。而复盘瓶装水起源与发展史,技术虽有升级但产品属性基本没有改变,不变的产品属性有利赢者滚雪球,领先者通过不断的品牌投入沉淀隐形资产,最终龙头导致不断拔高消费者忠诚度。根据尼尔森数据,目前我国瓶装水市场主要被农夫山泉、怡宝、农夫山泉、康师傅、娃哈哈、可口可乐六大品牌瓜分,CR6 达到 80%以上。

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