茅台镇酒厂不冒烟,酒都是添加剂勾兑出来的吗?听听酿酒师怎么说
2023-04-25 来源:飞速影视
茅台镇酒厂不冒烟,酒都是添加剂勾兑出来的吗?听听酿酒师怎么说
大家提到白酒,首先想到的一定的是茅台酒,而大家都知道茅台酒产自贵州茅台镇,这个占据了白酒市场的大半壁江山,在当地的酒厂更是数不胜数,光是茅塔镇就有上千家的酒厂,毫不夸张的说,在茅台镇空气都带着酒香味。
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不过去到茅台镇的游客却有这样的一种疑惑,因为在茅台镇酒厂很多,但是却看不见冒烟的酒厂,为什么现在的酒厂都不冒烟了?难道当地所生产的白酒都是添加剂勾兑出来的吗?仔细想想也不可能,茅台酒那么受欢迎,不可能自己砸自己的招牌。
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那么,为什么在当地酒友的酒厂基本都不冒烟?一起来听听当地退休已久的酿酒师是怎么说的?
①燃料变化,更加的环保
在很多老酒友的印象中,之所以很多酒厂在酿造白酒的时候都烟熏火燎的,是因为当时在酿造的过程中,所使用的燃料主要是煤炭,但是随着社会的发展,大家对生态环境的保护越来越重视,而其在科技的发展中,新兴的能源已经代替了煤炭,而在酒厂大多都是蒸汽供热,自然就不会冒烟了。
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