科普｜冷门的高营养水果，你认识它们吗？(4)

虽然蛇莓色泽鲜艳诱人，但味道寡淡，口感一般，所以不适合作为鲜果食用。据《本草纲目》等古代医学著作和现代部分文献所示，蛇莓可作为中草药使用（微毒），病患需遵从医嘱服用。

醋栗 虎耳草科茶藨子属

很多人第一次听说“醋栗”因为品读了俄国作家契诃夫的著作《醋栗》，讲述了一个庸人为了追求个人幸福而丧失所有优秀品质的故事。
醋栗是虎耳草科茶藨（pāo）子属果实的统称，也是一个莓果大家族。红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物，种子油蕴含丰富的亚麻酸。黑醋栗经常被制作成果脯用在糕点中以增添风味。而个头最大、肉最多的叫“鹅莓”，形似灯笼又似迷你西瓜。