从“一吨卖”到“一顿卖”，潜江一只虾能玩出多少花样？(2)

大虾除了麻辣、蒜蓉还可以玩出新鲜口味，在此次交易会上，一批创新口味也夺人眼球。
在潜江市湖耕食品有限公司的摊位上，一款汤料茴香小龙虾让人印象深刻。摊位负责人蒋小星介绍，这款虾口味较淡，并且解冻后可以直接食用，在瑞典等国家非常受欢迎，最高峰时年销量达800吨。
郝大虾旗下的冰镇虾，先用特制的酱料煮熟，再混合柠檬与雪碧放到冰箱冰镇。这样一来，香料去除了虾的腥味，雪碧和冰镇做法又缓解了油腻感，虾肉更加甘甜，非常适合夏天食用。

汤料茴香小龙虾
虾肉罐头：开袋即食的小零食
包装盒跟手掌一样大小，虾子拿出来一口一个，口感嘎嘣脆，尝起来像虾片，却是货真价实的真虾。这是一款“神惊”品牌的龙虾罐头，相关系列还有带汤汁的麻辣虾球罐体、蒜蓉虾球罐头以及可以自热的龙虾盖浇饭。
据摊位负责人介绍，这是公司原创品牌下的产品，品牌的名称代表了品牌的精气神，有要一鸣惊人的意义。

龙虾罐头
茶香虾：一段浪漫的虾茶恋
“虾茶之恋”产品源于两位市委书记的隔空喊话。在此次交易会上，极目新闻记者也见证了这场真爱的结晶。在湖北神尊农业科技有限公司摊位上，茶香虾丸、虾茶盖浇饭……多款“虾茶之恋”产品摆上了展示台。
“虾中有茶，茶中有虾，两者完美结合。”据公司相关负责人介绍，为研制这款产品耗费了很大的心力，公司先后派人赴赤壁考察，从100余种赤壁青砖茶产品中甄选出12种相对契合的茶产品，才有了今天的茶味虾。