江西这“3大主食”，出江西几乎吃不到，嘴馋了只有来江西(4)

3.修水哨子
修水哨子可以说是江西九江市的一种特色传统名点，它也可以是我们日常的主食。修水哨子的长相形象和包子相似，但是它并不仅仅是包包子那么简单哦。因为它的主要原料是当地特产的山芋以及红薯粉为主要原料，根据当地的传统工艺精致而成，包入当地特色的馅料，口感丰富，入口即化。

在制作修水哨子时，每家每户的制作方法可能都有一些不同，他们的食材比例，还有包的馅料也都是根据个人口味来的，但一般来说我们常吃的修水哨子主要是用山芋和红薯粉制作外皮，然后在搅拌的时候加入一些香油。里面可以加入白糖，芝麻粉，桔饼，桂花等佐料以及猪油进行调制。

讲到这里，大家是否也开始嘴馋了呢？看到这么多江西美食，还真的是挺赞的，不管你吃没吃过，有机会的话，都可以去尝试一下上面这三种主食呀。
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