五月份食谱推荐：这些五月的饮食注意事项你知道了吗？

唐代大诗人岑参有诗云：“五月山雨热，三峰火云蒸”，这两句诗的大意是五月连山间的雨都是热的，云彩也像火焰一样蒸腾。用这两句诗来形容五月越来越热的天气再合适不过了。进入五月天气一天比一天热，这两天有很多地方不知不觉已经达到了三十多度的高温，俨然一副夏季的样子。

五月作为作为春夏交接的一个月份，是一年中气温变化幅度最大的一个月份，季节交替加上温度的断崖式变化很容易引起一些慢性病的复发，这个时候人体的免疫力是很脆弱的，比如我们很多人都经历过的过敏大多都是五月发生的。而老话说病从口入，中国人又非常注重食疗养生，所以五月的饮食注意事项就变得非常重要，下面老王就来说一下在五月里的美食推荐和注意事项。

菜谱推荐：
1.冬瓜排骨汤
五月温度高湿度大，容易造成人体水分流失，这时候适合汤类的美食，排骨性温，冬瓜清热，有清热利脾、消暑补气的作用，做法以清炖为主，只需加点盐和味精，清淡又美味，冬瓜皮含有丰富的营养物质，建议带着瓜皮一块炖。