50岁洪欣身材如少女，四肢纤细皮肤白皙，曾坦言健康饮食是关键(3)

而容颜上多了一些经历世事的感觉外，并不会觉得有多沧桑。其实这些都跟长期一直的饮食分不开关系。洪欣也分享了一些她自己的饮食食谱和饮食习惯。

首先她会对自己每日的饮食进行记录，洪欣认为如果哪一段时间管理饮食后，身材没有过多的变化，则说明这一段时间的饮食并没有预想那样均衡与健康。有时候我们对自己的热量摄入会评估不准，例如中午吃的一口蛋糕，晚上又进食了一些零食，觉得在分量上都是很少的，热量的摄入是累积起来的。

大家也不要刻意地去在意自己饮食的多少，尽量控制即可，也不必斤斤计较，反而失了进食的兴趣。在饮食计划上，也可以跟洪欣一样为自己制定一个表格，以便可以反思和回顾之前的饮食习惯是不是健康和均衡的。
其次她还为自己设立了一个奖励机制，给自己的饮食习惯指定一个小目标，等到小目标完成之后，就给自己一个小奖励。让身体形成一个惯性。在饮食食谱上，洪欣给出了一个健康食谱，比较简单的食谱，共有一个星期的量。
周一：早餐可以是全麦吐司一片、脱脂牛奶150毫升外加一个水煮鸡蛋，午餐可以是150g的酱牛肉、30g左右的圣女果、再配上200g放入少许盐的水煮西蓝花。