明尼苏达大学双城分校培育出新品种苹果:初吻
2023-04-26 来源:飞速影视
明尼苏达大学享誉全球的苹果育种计划凭借令人难忘的《初吻》的发行再次取得了成功。
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引进Honeycrisp(摇摇欲坠,陈旧的苹果世界的品种)近30年后,M型苹果育种家Jim Luby和David Bedford一直致力于融合了科学,毅力和直觉的工艺。
他们继续开发质地和风味都极佳的苹果品种-果园从中获利并受到消费者的渴望。
最新版本是“初吻”(在明尼苏达州以外生长时被称为Rave)。它不仅具有与Honeycrisp相同的质地(还带有更酸和浓郁的风味),而且储藏良好,可以在8月中下旬收获,使其成为明尼苏达州苹果的早鸟。
First Kiss是Honeycrisp和来自阿肯色州的称为AA44的变种之间的杂交。可以这么说,它在2018年夏天上市,引起了好评,也许唯一的缺点是,苹果种植者需要几年才能赶上需求。
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密西根大学的苹果育种计划发布了第27种变种First Kiss / Rave,该品种通过专注于耐寒性和无与伦比的质感而迅速发展。
园艺科学系教授,密西根大学水果育种计划的长期负责人卢比说,1991年发布的Honeycrisp已经是美国产量第五高的苹果,零售价值第二。紧随其后的是SweeTango,这是另一个可口的商业成功。
密西根大学园艺研究中心的高级研究员贝德福德指出:“这两个人在到达目的地之前做得非常好,霍尼克里普斯还在继续上升。” 人们真的愿意为苹果付出高昂的代价,有时这个价格是Red Delicious的两倍以上。因此,我们很高兴能在这种稀有的气氛中生活。”
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