明尼苏达大学双城分校培育出新品种苹果：初吻(2)

果园业务的粉丝
在8月中旬一个美丽的早晨，这是苹果成熟的完美时机，约翰·雅各布森（John Jacobson）开车将访客带到明尼苏达州白熊湖附近的松树苹果园的三棵苹果树的架子上，这是他自1972年以来一直经营的家族企业。雅各布森（Jacobson）回忆起大约九年前的那一天，当时那些测试树是一个启示。
“这里的苹果是什么？瞧瞧它有多红！”当他遇到他们时，他回忆道。他打电话给贝德福德（Bedford），后者确认苹果为MN1955，后来被命名为“初吻/狂野”。
雅各布森（Jacobson）笑着说：“那真是个糟糕的时刻。”因此，他本质上是告诉贝德福德（Bedford）赶快推出这个品种。五年后，松果园购买了3000棵树，其中1500棵为苗圃在白熊湖和明尼苏达州普雷斯顿的苗圃购买了-并计划明年再种植2000棵“第一吻”树。
雅各布森（Jacobson）在2018年和2019年的明尼苏达州博览会上带来了早熟的第一吻苹果（First Kiss）苹果，在去年的一波宣传中，他们眨眼间就卖光了。他期待着满足明尼苏达州的需求，并指出“初吻”甚至可能意味着他的果园更早地开业。
“当您每天品尝500或600个苹果时，绝对不是为了娱乐，我可以告诉您。前几百人很有趣，但肯定会成为真实的工作。”大卫·贝德福德（David Bedford）
他介绍了M苹果的最后三个U版本如何与消费者的需求相吻合。
他说：“有了这三个品种，那就是蜂蜜酥，SweeTango，然后是First Kiss。这确实改变了游戏规则。” “它们多汁，松脆，甜，酸。另外，它们已经遍布整个生长季节，所以是First Kiss，SweeTango，然后是Honeycrisp。这正好给我们提供了一个很棒的产品线，我们可以为消费者提供这些产品，以便他们全年都能获得真正良好，一致的饮食体验。”