《澄沙之味》：活成自己，才有意义！（深度）(2)

老人立即表示，自己有着长达50年近半个世纪的做豆馅的经验。只是千太郎并没有当真。见他不信，老人将早已准备好的豆馅拿给他，然后转身离开了。
千太郎想都没想，就将豆馅丢进了垃圾桶。但转念一想，又将豆馅拿出来尝了一点：“美味！真的是太美味了！”千太郎从来没有吃过这么好吃的豆馅。
第三天，老人又来了。这次，千太郎没有拒绝，主动邀请老人进店。看来，那盒豆馅起到了作用。

02 德江做的豆沙征服了大家

老人名叫德江，就住在附近。她对豆馅，不仅有着长达几十年的制作经验，更有着常人难以理解的情感。
看到千太郎的豆馅都是花钱买现成的，她忍不住责怪他：“豆馅是铜锣烧的精华部分，怎能如此怠慢呢？11点开门营业，那明天天刚亮就来做豆馅吧。”
千太郎有些惊讶，一般他都是早上9点才来开工。但既然德江这么说了，他也只好照做。
月亮还高高挂在头顶，打着哈欠，千太郎来到店门口。此时，德江早已等在那里。
千太郎不是自己没有做过豆馅，但不是太苦就是太甜，始终找不到窍门，所以他才决定花钱购买。而在德江这里，他对豆馅有了一个全新的认识。
对于德江而言，豆馅不是普通的食物，而是有灵魂的活物。对待它，既要像对待孩子一样有耐心，同时也要像对待恋人一样轻柔，不要太过急躁。要给予它们充足的时间，一点点地和白糖熟悉，然后再让它们一点点地融化在热水中，而不是粗暴地将其碾碎，这样会让红豆们不开心的。

几个小时过去，终于，在快到11点时，豆馅做好了，沁人心脾的香味，扑面而来，千太郎忍不住给自己做了一个铜锣烧。其实，一直以来，他都不喜欢甜食，但这一次，他将整个铜锣烧都吃完了，因为豆馅真的太美味了！
第二天，两人又早起来店里做豆馅。等到开始营业时，让千太郎你没想到的是，外面已经排起了长长的队伍。不仅是千太郎，就连大众，都被德江的豆沙征服了。
有了德江的帮忙，店里的生意越来越好。