买油桃，“条红”和“全红”区别大，看准4处，挑到好吃的油桃

每个季节都有着与之相对应的水果，如今到了夏天，应季的水果也陆续上市了。如果让我挑选一种最能代表夏季的水果，那么我选择桃子，身为北方人，从小到大，夏天里吃得最多的就是桃子，而且它不像其他的水果，可以保存一年，过了夏季就没了，是一种时令性极强的水果。

桃子也是一个大家庭，这里边包含着多个品种，从表面有无绒毛来看，分为毛桃和油桃。桃子有着独特的香味，在大夏天里，让人沉醉。但是有很多人会因为桃毛而烦恼，即使再爱也敬而远之，那么油桃的出现就解决了大家的这个顾虑，表面光滑油亮。而且随着近些年来种植技术的不断发展，油桃的品种更多了，产量也更大了，而且味道也更加香甜了，在夏日的水果摊上所占据的面积也更多了。
如今油桃已经大量上市了，爱吃桃子的朋友可以大饱口福了。不过在购买的时候要懂得挑选，如果买不对，那么吃起来可能会酸掉牙。所以今天就来跟大家分享几个挑选油桃的小技巧，帮您挑到香甜多汁，酥脆可口的油桃，一起来看看吧~

【一、看果形】

①形状大小，与毛桃相比，油桃的个头普遍要偏小一些，但是这并不意味着它生长得不够充分，而是由品种决定的。在同一品种下挑选油桃，我们要选择个头均匀，大小适中的，并且形状比较规则的，不要刻意挑选个头大的或是奇形怪状的。

②看缝合线，把油桃放在手里，我们可以看到，它的形状类似于水滴的形状，有一个尖尖头，并且沿着尖尖头通体有一条线，人们称之为“缝合线”，这条缝合线其实体现了桃子的成熟度，成熟度越高的话，这条线越清晰，也就是会越深，那么这样的桃子吃起来会更加酥脆香甜，反之如果这条线模糊不清的话，那么味道往往会比较差，最好不要买。