教你正宗的大盘鸡做法，一次做一大锅，太香了，大厨看了都点赞(4)

锅里鸡块炖20分钟后，把切好的土豆块全部倒进去，然后往锅里加入盐调味，加一勺白胡椒粉搅匀，盖上锅盖继续炖大概10分钟。

10分钟后转大火，再把切好的辣椒段和洋葱片倒进去，炒至断生即可出锅。

这个时候的鸡肉和土豆已经完全炖熟了，关火直接倒入一个大盆里面。