《风味人间》第二季:人间有味是清欢(2)
2023-04-26 来源:飞速影视
与第一季不同的是,这一季节目组踏足的范围更广了,走过全球25个国家和地区,拍摄超过300种美食,效果也更丰富也更诱人。
首期播出的“甜蜜缥缈录”,以“甜”作为开篇,彻底打开了观众的味蕾,并因此收获了豆瓣评分9.4的超高评价。
让每一阵风都吹来蜂蜜,让每一条河都流淌蜂蜜。“风味”带领着我们从尼泊尔来到扬州,再前往伊斯坦布尔,辗转于世界各地,着眼于全球,为观众们呈现出了各个地区中五花八门的甜,致力于发掘人们对糖的妙用。
在节目的前八分钟,导演对尼泊尔的悬崖峭壁以及尼泊尔的“猎蜜者”进行了拍摄,猎蜜者几乎没有携带任何保护措施就敢攀爬在悬崖上,与蜜蜂进行搏斗,只为取得生长于喜马拉雅巨峰之上的“崖蜜”。猎蜜者猎蜜时如此惊险,但当我们看到本地人在品尝着这宝贵的蜂蜜时所出现的满足和享受的神情,都会让人对于采集“崖蜜”心动不已。
“崖蜜”之后,镜头一转,在片中就来到了到了“扬州双绝”。扬州双绝的甜,不同于其他,它是“甜中有咸,咸不压甜”“似隐若现”“消弭于无形,踪迹缥缈”,而与扬州“似隐若现”的甜对比鲜明的是土耳其“锋芒毕露”的甜,它“锋芒乍现”、“坚决果断”。
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