大雪将至，教你在家做法国名菜，咕嘟嘟一锅鲜，省心又好吃(9)
2023-04-27 来源:飞速影视
8.胡萝卜去皮切块，用适量橄榄油翻炒后，用黑胡椒调味，加少量水焖煮熟
茴香头切块，小土豆去皮，分别用清水煮熟
这3样蔬菜等牛肉锅炖煮好后，就可以盛在一起食用了
传统做法中通常都会有茴香头，如果没有的话，可以不加
如果觉得单独煮这些菜很麻烦，可以在步骤7加入培根蘑菇的同时，把处理好的小土豆萝卜一起加进去炖煮，煮30分钟左右后，调味即可
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