东北偏北的美食高地呼伦贝尔，不出国也能吃到三国美食(18)

在呼伦贝尔各民族乡分布着特别多家庭列巴房，品种比较类似，常见的口味偏多，一般的列巴房也还可以自己烤制，在充满民族风情的“木刻楞”里，吃一个自己亲自烤的面包，也是种不错的享受。
地址：各民族乡街旁
一不小心就吃到了进口鱼
各种自带俄罗斯血统的冷水鱼
美食大家唐鲁孙说过：“不论江湖河海，凡是能吃的鳞介类，热带的不如温带的，温带的不如寒带的，越往北，肉越细味越鲜。”呼伦贝尔的江河湖泊还算多，野生鱼也多，肉质柔嫩细腻紧实，用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种的“全鱼宴”。如果是在额尔古纳河沿岸，一不小心可能还会吃到带着俄罗斯血统的进口鱼。
|| 达赉湖全鱼宴--鱼啊虾啊都到碗里来

在呼伦贝尔旅行时，有南方的朋友问，“呼伦贝尔也有湖吗？”是的，这里太有了，呼伦贝尔的名字就来自呼伦湖和贝尔湖，有湖的地方就有~湖鲜，呼伦湖在当地称作“达赉湖”，各种冷水里泡大的鱼类、虾类肉质特别细腻鲜嫩，而且大多无刺，不腥。喜欢吃鱼的（比如我本人）来这里可以尽情吃，毕竟难得去一次。
|| 狗鱼--可以活到200岁的鱼中“老寿星”
狗鱼是种只生活在北半球寒冷地区的鱼，最长的可达一米以上，可活200多岁，堪称鱼中“老寿星”。达赉湖盛产狗鱼，野生的还挺珍贵，价格也相对偏高，作为尝鲜的美食还是值得一试的。据说还有将其做成馅儿的狗鱼饺子，味道也极鲜。