鱼子酱到底好吃在哪？(13)
2023-04-27 来源:飞速影视
而奥斯特拉鲟Osetra属于我们最常见的野生鱼子酱，主要来自黑海。Osetra鱼子呈现灰棕色，并闪着黑金色光泽，12岁左右便可取卵制成鱼子酱。
有着类似牡蛎与坚果混合在一处的口感，别有一番风味。
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