乾隆下江南为何总去扬州？扬州早茶：算不算早茶界的天花板(3)

毋庸置疑！在早茶文化的世界里，扬州早茶也有浓墨重彩的一笔。
在扬州人的慢生活中，有这么一句话流传已久：“早上皮包水，晚上水包皮”。这“早上皮包水”指的就是早茶。

一杯清茶、一盘烫干丝、一笼蒸包、一碗银丝面。小桥流水，青砖黛瓦，做个扬州人，真的太幸福。

扬州大大小小的茶社无数，名气颇大的有趣园、冶春等。茶社的位置通常也是古朴典雅，不是在瘦西湖之畔园林里，就是掩映在花木扶疏的白墙灰瓦间，给人一种是在“画里早茶”的意境。