现在的武打明星越来越少，这些老一代的功夫都无人继承了！(3)

2014年1月10日，主演的电影《上海滩马永贞》在全国上映 [31]。2015年12月，在横店拍摄英雄史诗片《战神戚继光》 [32] 。
2018年4月15日，凭借《杀破狼·贪狼》获得第37届香港电影金像奖最佳动作设计奖。

洪金宝的第一任妻子是韩国人曹恩玉。1991年洪金宝与曹恩玉离婚；同年洪金宝与高丽虹结婚。
洪金宝的祖父洪济是老上海滩的电影导演和制片人，在上海和香港投资 影业，执导过不少早期的武打片；祖母钱似莺是1920年代的上海影星，在旧中华精武会谙习武术，后到香港发展，是中国影史上第一代女打星。洪金宝有三个儿子、一个女儿。2015年2月26日，洪天明在微博晒出洪金宝和孙子的温馨照。同年4月29日，洪金宝的儿子洪天明再添一子

洪金宝是位多才多艺的动作巨星，而且独具慧眼，在演员、动作指导、导演、监制等方面都取得了卓越成就。他努力、勤奋、敬业、大度，将传统的道德观和崭新的武术理念融会贯通到影片之中，强调人与人之间的朴实情感。他对香港电影贡献良多，带动了香港黑色功夫喜剧片以及时装动作片的潮流。
洪金宝是一个很敬业的人，为了做好动作设计工作，他对咏春拳、截拳道、空手道等都有深入研究并加以创新，风格自成一体。洪金宝在自己编导的电影中，着意突出群戏，为每个人定造最能发挥的戏份，他为香港影坛挖掘了不少人才。