现在的武打明星越来越少，这些老一代的功夫都无人继承了！(9)

《快餐车》里虽然有异国风情，但骨子里依然是洪金宝作品，“谐趣 动作”仍然是不变的“主菜”。不像成龙后来进军好莱坞，洪金宝在海外拍摄的影片不多，而且《快餐车》也不算是进军海外的作品——把异国风情带回东方而已，洪金宝始终是一位立足华语影坛的香港电影人。
八十年代是洪金宝的黄金时代，这个时代中的“洪金宝作品”，除了上述八部外，《猫头鹰与小飞象》（1984）、《夏日福星》（1985）、《龙的心》（1985）、《富贵列车》（1986）、《东方秃鹰》（1987）、《飞龙猛将》（1988）、《群龙戏凤》（1989）等洪金宝自导自演的作品也可以归入到“洪金宝作品”的行列。进入九十年代，洪金宝导演的作品越来越少，他参与的作品，大多也已经偏离“谐趣 功夫”的主题。