海口味道!用30年以上的海盐,做一杯老盐芭乐。游客:真酸爽!(2)

2023-04-28 来源:飞速影视

海口味道!用30年以上的海盐,做一杯老盐芭乐。游客:真酸爽!


这的确是海口最具特色的街道景观,曾荣获首批十大“中国历史文化名街”称号。最古老的建筑四牌楼建于南宋,至今有700多年历史。
骑楼老街有很多的当地特色美食,很有特色的像全丰泰文化餐厅,还有辣汤饭一条街等等。

海口味道!用30年以上的海盐,做一杯老盐芭乐。游客:真酸爽!


但是骑楼老街给我记忆最深的,是一杯老盐芭乐。
恕我孤陋寡闻,这是我第一次听说老盐。但对于海南人民来说,老盐水的宝座不可撼动。当地朋友说,老盐系列饮品之于海岛人民,犹如珍珠奶茶之于台湾人民。
在海南儋州,有千年古盐田、中国三大盐场之一的莺歌海盐场,加上这老盐系列饮品,海南本地人对于“老盐”,在他们心目中就好比酒中茅台。
在海南本地人的生活里,老盐随处可见。很多饮品店,都会有“老盐柠檬水”这个名字。

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