世博园，成传播运河文化新平台(4)

江苏旅院园旁是扬子江冶春园。巧合的是，该园现场展示的大厨不少都是该校烹饪科技学院毕业生。“我是1999年毕业的，没想到旁边就是母校的园区，一边是我学习技艺的地方，一边是我事业发展的起点。”冶春园工作人员于洋利用午休时间，特意来到江苏旅院园留影纪念。
师生共创 面塑技艺微缩“扬州好地方”
“你们猜猜这是用什么材质制作的？”园内正厅，一方“水韵江苏——扬州是个好地方”主题展台吸引了参观者眼球。“这些都是用面粉制作而成。”讲解员揭晓答案，参观者顿觉惊讶。
“这是非遗面塑技艺，整个展台由烹饪专业的师生共同完成，展台按比例微缩了五亭桥、白塔和钓鱼台等以及江苏旅院内的标志性建筑。”讲解员介绍，制作者采用叠层整装技法呈现了文昌阁和东关古渡牌楼，采用镂空面塑技法制作了高旻寺天中塔，沿运河从高旻寺南眺，是以5A景区标准建设的美丽的江苏旅游职业学院新校区，以圆雕立塑技法制作了学院题名石和马踏飞燕。
“烹饪、旅游、工艺等是学院的特色，能在世园会亮相是对学院办学的肯定，在该园中也清晰地展示了60多年来，扬州地方传统技艺传承发展的脉络。”该校党委书记田浩表示，作为一所省市共建的省属高等职业院校，学院将更好地发挥专业特色，服务“好地方”的建设和发展，服务大家对美好生活的向往。
云上直播 万名学生同贺世园会开幕
开幕式当天，江苏旅院园的教师还兼职当起了直播主播，带领全院1万多名学生开启“云上”世园之旅。寻觅上海的“绿野仙踪”、探寻青岛的“电影意境”、梦回西安的“盛唐长安”……一城一特色，一园一品位， 但最让学生激动的还是母校园区。
“了不起！没想到在世园会上有母校的身影！”在直播过程中，学生纷纷为学校点赞、为世园会喝彩。“祝贺世园会盛大开幕！”直播中，一名学生表示，等周末假期一定要去现场看看。
该校教师刘文东表示，世园会开幕，很多学生都想一睹各地园艺风采，因此学校特别开通了抖音直播，方便学生在线观看。记者了解到，从4月至10月，江苏旅游职业学院共有300名志愿者轮流为世园会提供志愿服务。（吴飙 楚楚）
来源 中国教育新闻网 大运河传媒等
实习编辑 王伟
制作 曹宇
编辑 永青
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