我们来谈谈“吃鸡”(4)

这里出产的河田鸡都是纯天然谷物喂养，主要以食瓜果蔬菜为主，他们还游玩于绿意盎然的山林，呼吸清新的空气，觅食天然的野外花草虫蚁。

山林放养河田鸡由于运动量大，肌肉很发达，有着一般土鸡不可比拟的肌肉韧性和体质，其筋骨坚韧，含有更高的钙质。而且河田镇极少引进外来鸡种，河田鸡品种纯良，优势基因明显。

在完全无污染的自然环境中生长的河田鸡，鸡体丰满光亮，肉质饱满细嫩，皮薄脂少骨细，肉色洁白干净，口感香鲜嫩滑，汤头纯粹甘甜。