文学大师鲁迅是美食达人,喜欢下馆子吃甜食,食谱丰盛程度超预期

2023-04-28 来源:飞速影视
提及鲁迅,我们就想到他是民国时候著名文学家,文学作品都是对时代的思考与当下的批评,可是都没发现鲁迅也是一位很爱生活的人,也是一个美食达人,一生酷爱美食。在他的日记里,都是记载自居住与旅游过、去过的城市,尝到的美食名称与美食店铺。

文学大师鲁迅是美食达人,喜欢下馆子吃甜食,食谱丰盛程度超预期


当鲁迅先生病逝后,为了追思和调查他的生平,自然就找到了他活在世上的夫人许广平,许广平才学出众,向众人一一介绍起鲁迅的生平和一些生活中的小趣事,也曾经拿出过鲁迅先生生前的菜单,让世人了解鲁迅生活。

鲁迅喜欢美食,饭菜上海风味


如在上海鲁迅纪念馆中的那”传世菜单“,就记录1927年11月到1928年6月间,鲁迅先生与夫人许广平用餐菜单,上面记载的菜肴丰富的超乎我们的想象。这一副菜单令人垂涎三尺,如下图:

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可以看到,鲁迅的菜单都是上海的风味、如早餐是炒豌豆苗,绿色健康,典型上海地方特色。其次是莴笋炒咸菜,经济实惠,最后就是江浙一带经常看到的黄花鱼。
虽然鲁迅先生出生在浙江绍兴,饮食风格生活做派都是上海人的风格。民国时候上海人不讲究吃穿打扮,却喜欢吃喝。鲁迅先生自然也喜欢与上海人一样,喜欢品尝美食,喜欢上海菜的风味。虽然现在黄花鱼、烤鸡等等菜现在看来很油腻,却是鲁迅喜欢的美食。
午餐时候,鲁迅吃的饭菜也是非常丰盛,蒸鱼炒肉炖排骨。到了晚餐也有营养丰富的鸡蛋、椰菜牛肉,罗汉斋等等,基本都是三菜一汤。

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