这鱼长得很像泥鳅,是“鱼中珍品”,市场上80元1斤经济价值很大
2023-04-28 来源:飞速影视
导读:这鱼长得很像泥鳅,是“鱼中珍品”,市场上80元1斤经济价值很大
文:三农小七
在农村,以前从来不缺鱼,因为猪油不多,佐料也不多,做出来的鱼腥味儿很重。吃鱼的人并不是特别多,小时候最喜欢到田里去抓鱼,有水就有鱼的说法从来不假。
即便是一个小水洼,里面也有鱼的存在,特别是那种经年不干的水稻田,每年稻谷收割以后,也就是8、9月份吧,田里的水并不多。收割稻谷会留下一个个的脚印,深浅不一,水不多的情况下往往只有脚印里有水,鱼儿都跑到里面去了,一抓一个准儿!
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01泥鳅?
不管是稻田里的小水洼,还是脚印里,往往都能抓出一些鱼来,有鲫鱼、小鲤鱼。还有泥鳅、黄鳝,泥鳅黄鳝更没有人吃,还有一种特别像泥鳅的,身上有七个斑点,也没有人要,像泥鳅一样,可能是泥鳅变异了吧?当时是这样想的,更不敢要了。
有时候觉得水稻田里抓鱼并不是特别爽,就跑到小溪边去钓鱼,最喜欢的是溪石斑,漂亮又好吃。即便是只抹一些食盐,放到火里一烤,也能香飘四溢,家里的小猫咪会喵喵喵的围着你转过不停。
但最不喜欢的是钓到那种泥鳅似的带着斑点的鱼了,很不像鱼,倒是非常像泥鳅!没有人要!其实,现在的泥鳅可是价值特别大的东西,人称“水中人参”,不过,那种像变异泥鳅长有斑点的鱼,比它更贵!
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这种曾被误认为是泥鳅而没人要的鱼,如今却是“鱼中珍品”,在市场上非常贵,80元1斤还很难买到,人称其为——七星鱼!
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