菠萝咕噜肉里没有肉，却令人抢翻天(2)

素素白灵菇菠萝咕噜肉
〈材料购买〉
白灵菇、菠萝、青椒、红萝卜、面粉、鸡蛋、牛奶(最近的菜品都用牛奶替代水，响应多喝奶)

〈具体做法〉
白灵菇快速冲洗，去掉菇脚，切成1公分厚片，再两面画上菱形纹路，深度的0.2公分，可以起到酱汁附着效果。再切成斜三角形，大约一小口径。