《是很熟的味道呀》：一场用味蕾唤醒的“亲密关系观察实验”

犀牛娱乐原创
文｜方正 编辑｜夏添
美食综艺是国综最经久不衰的品类之一。
99年央视开播由“国民大厨”刘仪伟主持的《天天饮食》、04年北京卫视开播手把手教学烹饪的《快乐生活一点通》，这两档节目都已化为很多人童年记忆里浓厚的一抹。而从电视时代跨到移动互联时代，美食综艺这个曾长情陪伴国人的古早赛道，却很久没讲出有意思的新故事。
但毫无疑问，美食是中华文化里一块璀璨瑰宝，用味蕾唤醒国人DNA里的中国式情感，是国产文娱产品征服观众的一味秘方。《饮食男女》里，李安就用了6场家宴去隐喻、解构与重塑中国式情感，令人们看到美食题材讲述中国故事的巨大潜质。
反观综艺领域，美食综艺要摆脱越趋同质化的现状，突破口还得是“情感”。在最近收官的腾讯视频美食综艺《是很熟的味道呀》里，犀牛君就再次领略到用美食寄情的威力。围绕“高能还原明星亲友家常菜”的玩法，节目倡导当代人重温熟悉的味道，呼吁日常奔忙的年轻人探索让亲密关系优化、焕新的机会。

找到美食综艺的“情感秘钥”，《是很熟的味道呀》提醒我们这个古早综艺赛道打动观众的初心：优质的美食综艺就像一面镜子，映射着中国式情感的当代进阶。
顶级大厨PK明星投喂官
跳出美食综艺同质藩篱
好的美食综艺亦是好的情感综艺。
这么多年来，美食综艺的形式是花哨的，内核却是同质的。很多节目偏爱把美食嫁接于旅行、推理、经营等繁琐的“美食 ”元素之上，却让美食节目渐渐丢失了“人的味道”。而聪明的制作人明白，食物是因为人才被赋予了生命与意义。
《是很熟的味道呀》的内容开发逻辑就是从“人”出发，这让它跳出了传统美食综艺的同质藩篱。节目洞察到美食承载着的投喂者与食客微妙的亲密关系，以尽力还原“家的味道”打通中国人普世情感，进行了一场用味蕾唤醒的“亲密关系观察实验”。