全球黄金奶源地有哪些?它们为何备受关注?

2023-04-28 来源:飞速影视
#育儿#在选择奶粉的时候,许多宝爸宝妈们会注意奶粉的奶源地在哪里。不可否认,好奶粉与其奶源地的确有着密不可分的关系,乳品行业甚至流传着一句话:“得奶源者得天下”。但是关于优质奶源地,尤其是大家常听说的全球“黄金奶源地”是什么,为什么好,很多家长可能还不太清楚,今天我们就来为大家全面科普,好好认识一下“黄金奶源地”以及优质奶源那些事~
认识“黄金奶源地”
提到好奶源,大家首先想到的就是优质奶源地,而目前最被广为人知的就是“全球黄金奶源带”——南北纬40°—50°之间及周边区域的的奶源地也被称为“黄金奶源地”。

全球黄金奶源地有哪些?它们为何备受关注?


具体说来,全球公认黄金奶源地包括:北欧、法国诺曼底、荷兰、爱尔兰、中国黑龙江、德国北部、英国、澳大利亚南部、新西兰、阿根廷潘帕斯草原等,这些地区的奶源相对比较有优势。
值得注意的是,关于黄金奶源地,国际上并没有确切的标准,全球黄金奶源带也主要是优质奶源地的大概划分范围。判断黄金奶源地,绝不能仅仅生搬硬套纬度区间去划分,例如:北纬约50°-至53°之间的荷兰、北纬约54°-57°的丹麦,南纬约24°-46°的新西兰,这些世界闻名的奶源地并不在南北纬40°-50°这一纬度范围,但仍是世界公认的黄金奶源地之一。
不可否认的是,黄金奶源地所出产的高品质的奶源,占据着世界乳品市场的大部分份额。
黄金奶源地
拥有得天独厚的优势条件
气候舒适,环境优良
纬度是气候条件最重要的决定因素,黄金奶源地多为温带气候,四季温度、湿度、土壤、水源及降雨等条件都极其适宜牧草生长和奶牛生存。
拥有广袤牧场与优质牧草
黄金奶源地拥有面积辽阔的温带草原,并且温带气候四季温和、降水充沛,非常适合牧草生长。如黑麦草、白三叶草等优质牧草,特别适应温带草原的生长环境。优质的牧场、牧草,可以为奶牛提供优良的生活环境和食物。
更适合奶牛生长、产乳
研究发现,奶牛采食量随温度升高而下降。高产奶牛耐寒而不耐热,高温时,产奶量严重下降。空气湿度和风速还会通过温度来影响奶牛的产奶量,在高温情况下,湿度增大,产奶量下降幅度增大。气候对奶牛产奶的营养成分也有影响:炎热的季节,乳中脂肪、蛋白质和固形物的含量都降低 。[1]
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